भारत में कहां से आई चीनी, आप जानते हैं इस सवाल का जवाब?

गन्ने की शुरुआत भारत में नहीं हुई बल्कि माना जाता है कि हजारों साल पहले New Guinea के लोगों ने गन्ने का पौधा उगाया था. बाद में यह Southeast Asia और भारत पहुंचा. हालांकि, गन्ने के रस से Crystal Sugar बनाने की तकनीक भारत में ही विकसित हुई थी और फिर यही चीनी बाद में दुनिया के दूसरे हिस्सों में पहुंची.